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石階腳、大明口、圳過、看板腳、新路、正義、陳厝,30年前三重派出所轄區角頭幫派,陳天賜仍能精準細數;當時刑警與流氓總是過從甚密,1993年擔任小隊長的陳天賜在勤務中幫「朋友」處理債務糾紛,被解除警職。
隔年陳天賜便高票選上代表,但只當2年就被蘆洲警分局提報治平對象送往綠島羈押1整年,才又搭直升機到台東地院開庭,他被指控的重罪包括槍砲、恐嚇取財、妨害自由全判無罪,賭博、傷害、偽造文書則共判3年。
1999年出獄時已經35歲,警察局又將他提報流氓,2001年裁定管訓2年半。陳天賜形容真是被當成肥牛扒兩層皮,本想重新生活,卻展開8年「跑路」生涯,直到2009年撤銷通緝。
他重返江湖先後在汐止、蘆洲與朋友合夥開餐廳,6月才第1次回到發跡地三重獨資經營「雲林鵝肉莊」,每天自己煮、自己剁、自己賣。陳天賜自豪地說,每天從雲嘉地區精選12隻4個月大、6斤半以上肥鵝,只加鹽巴進水裡煮熟再冰鎮,即可保存鮮美肉質。
因堅持當天現宰、現煮、現賣,絕不放隔夜,生意特別好。他說,開張僅3個多月,店址三重自強路一段216號左右各250公尺共有6家鵝肉店,「雲林鵝肉莊」營業額名列前茅。
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