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Sep 16th 2013, 23:35, by jescal

作者jescal ()

看板Food

標題[食記] 新竹竹北。馬家牛肉麵。

時間Mon Sep 16 23:35:50 2013

┌───✩────────✩────┐ ✡店家資訊：新竹竹北。馬家牛肉麵。 │ └─────✩───────✩───┘ 消費時間：2013.6 地址：新竹縣竹北市光明六路東二段36號 電話：(03) 658-8619 上菜時間：11:00~14:00、17:30~20:00 價位範圍(每人)：$10~$160 官網：尚無 ┌──────────┐ ✡ 圖多多有廢話網誌版 │ └──────────┘ http://jescal.pixnet.net/blog/post/39505933 ┌───────┐ ✡ BBS文字簡略版│ └───────┘ 。Jescal食記。本日食客：Milexz&Jescal 前一陣子在臉書上發出了哀嚎，炎炎夏日好想吃涼麵啊~~而且要吃淋上麻醬的台式涼麵！ 馬家牛肉麵是朋友介紹的，起碼有涼麵吃，太想吃涼麵了所以趕快來報到！ 菜單上主要是麵類和水餃，搭配小菜，選擇性還蠻多的。 麵食有分家常麵和細拉麵，有大小size之分~ 一樓的櫃檯有各式小菜，自取。 招牌牛肉麵 (小) 細拉麵 $100 雖然是為吃涼麵而來，不過竟然是牛肉麵店也就點碗來試試吧！ 這裡的湯頭比較清淡，搭配細麵讓味道很容易吸附在麵上， 選用的牛腱肉燉的軟嫩，可惜就是太小碗啊，很餓的時會要記得點大碗的！ 招牌涼麵 (小) $50 涼麵上桌，配色上就充滿了夏天繽紛的氣氛！ 有火腿絲、蛋絲、小黃瓜、紅蘿蔔和紫色高麗菜，灑上點芝麻，是配料豐富的台式涼麵。 台式涼麵的精隨在芝麻醬，這芝麻醬對我而言，太 稀 了！ 香歸香可是我喜歡濃郁一點的醬汁，有點濃稠的和著麵吃下才是我的愛啊！ 不果暫時可以解一解我想吃涼麵的渴望XD (不然都只能吃便利商店的涼麵) 滷蛋 $10 滷牛肚 $50 點了盤牛肚來試試這裡的滷味，恩，滷起來偏乾硬 吃完馬家後算是先暫時緩緩想吃涼麵的心情啦，不過芝麻醬比較清淡一點>"※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.132.55 ※ jescal:轉錄至看板 Hsinchu 09/16 23:36

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