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商周：未檢出 不等於零檢出
Nov 25th 2013, 21:30

作者： 陳宥臻╱台北報導 | 中時電子報 – 

中國時報【陳宥臻╱台北報導】

食藥署陸續公布市售乳品檢測結果均顯示正常。《商業周刊》昨指出，由於檢測方式不同，官方單位「未檢出」不等於「零檢出」。《商周》並強調，陳良宇的研究方式是紐西蘭和歐盟都使用的方式，「總不能台灣沒有，就說是錯的」。

《商周》昨指出食藥署宣布8件受檢驗乳品均含有鄰苯二甲酸酯類塑化劑，只因數值接近環境背景值，被認定為「未檢出」。

《商周》表示，食藥署的檢驗方法與陳良宇的研究方法不同，表述方式也有異，食藥署對塑化劑等項目的「未檢出」，僅代表其含量在國家標準容許範圍內，並不等同於完全未含有前述物質的「零檢出」。即「未檢出」的結論無法推翻陳良宇的研究。

酪農協會蒐證欲對《商周》提告，《商周》表示，這篇報導用意是建立食品安全機制，並非特意要找碴；食藥署要求本周3前補交檢測資料，會全力配合。

■ 新聞專輯／「食」在不安心

　最新一期《商業周刊》內容踢爆，味全、統一、光泉三大品牌的5款鮮乳及4款調味乳，均檢出抗生素代謝物與塑化劑（本報資料照片/鄧博仁攝），食藥．．． 較多 
　最新一期《商業周刊》內容踢爆，味全、統一、光泉三大品牌的5款鮮乳及4款調味乳，均檢出抗生素代謝物與塑化劑（本報資料照片/鄧博仁攝），食藥署長葉明功（左上圖，劉宗龍攝）表示，已發文要求《商周》及負責檢驗的銘傳大學儘快提供檢驗資料，若證明檢驗不實，將處以重罰。右上圖則為銘傳大學生物科技學系所陳良宇副教授（摘自銘傳大學網站）。 較少 

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