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Feb 4th 2014, 20:33, by fssmiling

作者fssmiling (│Open免│)

看板Food

標題[食記] 台北 內湖 阿家一町香港茶餐廳好好味呀

時間Tue Feb 4 20:33:41 2014

餐廳名稱：阿家一町香港茶餐廳好好味呀 消費時間：2014年/1月 地址：台北市內湖區內湖路一段591巷16弄1號 幾個月前這家香港茶餐廳悄悄的在港墘站附近開幕，那時候剛從香港玩回來不久，時常想 要懷念一下港味，不過每回晚餐時間經過它總是高朋滿座，特別是平日店裡面坐滿了上班 族模樣的人，雖然我貪吃但不喜歡等，終於在上個假日難得餐廳裡用餐人數不多，抓到機 會能一償宿願。 我們一家四口用餐點了六道菜，總花費是1180元，雖然有點超過平常晚餐的預算，不過他 的每道菜味道都非常好，所以感覺也滿值得的。 店內的座席數大概是10~15桌，可以容納50個人左右，出餐速度滿快的，用餐時間一小時 內可以解決，而且店內每張椅子都是有軟墊的，坐起來超舒服，吃飯的心情也變的很好。 點餐送餐的應該是老闆娘，非常笑容可掬而且長得很漂亮，雖然是茶餐廳但幸好沒有港式 的服務，完全是個貼心的服務人員呀。 介紹一下我們點的幾道菜，首先是香港每間茶餐廳都有的蠔油芥蘭，不知道為什麼香港除 了芥蘭之外幾乎看不到其它的菜，不過我不喜歡吃芥蘭，所以這道菜我沒有吃到，據吃到 的人的說法是芥蘭滿嫩的，不過味道有點不均，上淡下鹹，菜端上桌的時候最好自己把蠔 油跟菜拌一拌比較好吃。 滑蛋蝦仁這個是這幾道菜裡面唯一做的比較不好的，第一是滑蛋不怎麼滑蛋，比較像是炒 蛋，第二是蝦仁應該沒有事先醃過，所以蝦仁沒有甚麼鹹甜味，有點可惜。 接著是杏鮑菇炒雞球，這道菜超好吃，杏鮑菇料理的很多汁不說，重點是它的雞肉片超嫩 超順口，搭配醬汁可以多吃好多碗飯！ 超級下飯菜蔥爆牛肉和椒鹽排骨先後上桌，讓人感到非常困擾，因為兩道菜都超好吃，筷 子來不及夾，蔥爆牛肉調味十足，肉很嫩蔥蒜香，搭配白飯超讚之外，也很適合來杯啤酒 。椒鹽排骨更是啤酒的絕配，蒜碎、花生粒、椒鹽把排鼓弄得香噴噴的，聞到就會讓人想 流口水，一夾再夾百吃不膩！這兩道菜真的是我的最愛呀！ 因為菜都太好吃了，所以我們家人胃口大開，再加點了一道咕咾肉。咕咾肉每次我都是只 聞其名未嘗其味，今天終於來了咕咾肉初體驗~想不到這麼好吃呀！酸酸甜甜的醬料很適 合當開胃菜，雖然已經接近用餐的尾聲，但又被這道菜開胃了只能立刻把它掃光光，肉質 也很不錯軟嫩軟嫩的，真是讓人意猶未盡啊。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.182.106

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