作者orangelun (嬰兒肥也有春天)
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標題[食記] 台北北投˙少帥禪園
時間Tue Oct 1 13:40:56 2013
餐廳名稱:台北北投˙少帥禪園 消費時間:2012年/10月 地址:台北市北投區幽雅路34號 電話:02-2893-5336 營業時間:12:00-14:00, 18:00-21:00 每人平均價位:1280-2280 可否刷卡:可 圖文網誌板:
http://lunlun0327.pixnet.net/blog/post/50424546 親愛的南部鄉親上來玩,星期一抵達台北 連忙幫忙規劃適合半天左右的行程 卻發現星期一很多展覽館博物館都是休息日 連貓空纜車都停駛,頭大的狠 所幸後來查到"少帥禪園",位於北投 為以前軟禁張學良的地方,濃濃的日式風情 且位於至高點,可以一覽遠處風景 結合美食與湯泉,並有專車接送 這樣的組合恰恰好適合我們的需求! 約莫十一點南部鄉親抵達台北車站 待處理好行李後,搭捷運前往北投捷運站,再轉專車到少帥禪園 沿著樓梯拾級而下,可見現在迎賓小廳及園內地圖 看似很大,其實只是小小的一個莊園 雖有美景,但我想被軟禁於此必也不甚痛快! 前往漢卿美饌用餐 有三種無菜單料理可供選擇 少帥私房套餐 1280元 大帥府傳套餐 2280元 禪鮮素食套餐 1580元 看來價錢在2013年些微的調漲了! 用餐環境頗為舒適,但要靠窗就得早早訂位啦! 像我是當天早上才訂位,當然沒有這種狗屎運啦! 桌上一壺持續加熱的熱茶 在微涼的山上讓人感到些許暖意 折的很可愛的旗袍領餐巾,另人捨不得用~~ 每個人桌上都有的擺盤,一幅山水畫似的 第一道菜:長壽三寶 包含芹菜,豆腐,杏仁片炸物 算是簡簡單單很清爽的開味菜! 雖然我平常不愛芹菜跟豆腐,但還是一掃而空阿~~ 應該要有的漢卿趙四玫瑰醋飲,但我好像顧著吃跟聊天沒有照到相@@ 第二道菜:少帥最愛蝦 簡介上寫著少帥愛大蝦,但這盤出場時我卻有點失望 這哪是大蝦,蝦仁加著魚漿類的炸物,雖然調味口感皆在水準之上 但還是比不上新鮮的蝦那種美味及美觀 第三到:隱食第一鮮 這道菜最有符合暗示著養生的基調 新鮮的魚簡單的調味就可以很出色 鮮甜好吃,加上醬油淡淡的鹹,剛剛好! 第四道:山居好野味 今天上桌的是香烤豬肋排,用微甜的醬汁醃漬後烘烤 搭配底下些許的蔬菜,順口不膩,分量也恰到好處! 第五道:伙房養生飯 飯就來得有點不是時候了@@ 我很不習慣只吃飯阿~~ 偏偏菜又是一道一道上,一道一道收走 突然在這個時候來一碗飯,我好手足無措喔! 第六道:幽禁歲月百歲湯 記得是很好喝的雞湯 但當下的我卻因為器具很特別,顧著拍器具,完全沒有拍到湯!! 兩層的小鍋子,完整的保溫,湯就是要熱熱喝才好喝! 第七道:趙四獨門蔬食 烤過的節瓜,飛碟瓜跟迷你紅蘿蔔沾上以紅蘿蔔泥特製的沾醬 微微的碳烤香味,讓簡單的蔬食更有層次! 第八道:寶島甜品果 當地的水果,配上芋泥牛奶的甜品,看起來很滿足 剛好我不愛吃芋頭,就便宜了我家愛吃芋頭的南部鄉親了! 最後還有一杯熱茶 用茶香做個結束, 用完餐後可以在園區內小小走動晃晃,休息一下 整理的小而美,整齊而舒服 用餐會送一張泡腳券,可以稍稍享受當地的溫泉 在泡腳區旁邊,先用乾淨的水稍為沖洗腳丫子,就可以入池啦! 暖暖的腳,配上徐徐的微風,很是舒服 一家人就這樣悠閒的聊著天,到台北讀書後多久沒有這樣的時光了! 也很貼心地準備小毛巾,泡完腳擦拭後很方便穿鞋唷! 園區內的小六茶舖,提供下午茶及小點心 是以前的守衛室,但有低消,剛剛飽食過的我們就沒有入內了! 沿著山坡而上的石梯配上屋瓦別有一番風味 園區內還有小小的紀念品販售處,不知是否也因為是周一所以沒有開放 逛完之後也可再請園區專車接送至新北投或北投站! 我們就前往新北投附近散散步!碰碰運氣,看看有沒有甚麼地方開放 (很殘念,幾乎都沒有,但在帶狀公園散步也很不錯~~) 有名的綠能建築!北投圖書館! 門上玻璃也都很可愛的說明綠能建築的概念! 北投溫泉博物館(沒開*1!所以只有外觀@@) 梅庭(當然沒開@@) 哈哈,其實都沒開~~ 小繞一圈,今天的北投有種寧靜的日式風味,還蠻喜歡的 這樣的行程安排很適合輕旅行 但也不知道是否拜一切都沒開所賜,所以沒有甚麼人才換得這樣的寧靜悠閒 --
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