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（中央社記者吳哲豪彰化17日電）大統食品公司董事長高振利今天出面道歉。他說，不是故意在橄欖油裡加入便宜的食用油，而是生產流程管控有問題。

大統長基食品廠股份有限公司所生產的特級橄欖油，遭民眾檢舉非100%純的橄欖油，檢方昨天進行搜索，查出業者在橄欖油中加入較便宜的棉花籽油，再用銅葉綠素等調色，公司負責人高振利昨天訊後以新台幣100萬元交保。

彰化縣衛生局人員上午前往大統長基食品廠位於彰濱工業區線西區的工廠，針對有疑慮的產品進行封存。彰化地檢署檢察官葉建成等人也進入工廠調查，而高振利在公司副總經理王清龍等人陪同下，出面向消費者致歉。

高振利說，所使用的銅葉綠素是歐洲進口，在口香糖裡可以吃沒有問題，1公斤就要好幾千元。至於橄欖油混充其他食用油的問題，他解釋，機器要生產100多噸的油，可能是先生產葵花油後，工人沒有清理乾淨就再生產橄欖油，才會造成成分不純。

高振利表示，「可能是員工在不小心的情形下混到，造成橄欖油不純」，對於公司油品質有問題，他也對所有消費者表達深深的歉意。

王清龍說，公司除將全力配合檢調機關調查外，也將改善內部控管疏失。至於賣到各大賣場的大統特級橄欖油也將下架回收，消費者也可以拿發票和產品退換貨，至於退換貨事宜會再宣布。1021017