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新北市家禽屠宰場 正式啟用
Nov 25th 2013, 07:43

中廣新聞網 – 

新北市境內首座符合法令標準的家禽屠宰場啟用，新落成的「保證責任新北市家禽運銷合作社」是全國最大供應平台。新北市長朱立倫今天上午到泰山區，為新北市境內首座符合法令標準的家禽屠宰場啟用典禮剪綵，他表示，新落成的「保證責任新北市家禽運銷合作社」，前身為三重福德家禽市場，從民國63成立至今已將近40年，和台北市環南市場為大台北地區家禽最主要的供應者，也是全國最大供應平台，後來因為都市發展及法令規定全面禁宰活禽，在市府協助市場自治會在泰山找地方興建合格屠宰場後畫下句點，也讓業者生計仍可維持，同時確保檢驗合格肉品供應無虞。

合作社理事主席謝總陣也表示，屠宰場共設有9條屠宰線，每線每小時可電動屠宰800隻家禽，以每天正常運作4小時計算，一天可提供2萬8千8百隻合格屠宰肉品，遇重大節日量大時還可配合延長營業時間，以供應節日市場大量需求。

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