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[食記] 米蘭 牛膝風味餐
Jan 6th 2014, 10:59, by chrisxmen

作者chrisxmen (認真揮霍每一天)

站內Food

標題[食記] 米蘭 牛膝風味餐

時間Mon Jan 6 10:59:36 2014

餐廳名稱：牛膝風味餐 消費時間：2012年/7月 網誌版http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/99171054 參觀完米蘭大教堂，前往附近的餐廳準備品味在義大利的第一餐 加利利的團費雖然算是不便宜的旅行社，但我喜歡他們找的餐廳 餐廳好不好非常容易辨認，就看當地人是否願意捧場就知道了 老闆出來熱情的迎接我們，還煞有其事告訴我們主廚非常歡迎大家 要親自出來跟大家見面，原本還非常期待，結果竟然就是老闆本人^^ 每桌都有一張美麗的油畫明信片，當然就成為義大利的第一個紀念品 在義大利用餐最常喝到的兩個牌子礦泉水，你能分辨哪瓶是氣泡水嗎 我點了可樂想不到竟然使用超大酒杯裝，老婆則點了特別的桃子汁 接著主菜就上桌了，份量非常驚人 淋滿醬汁的就是烤牛膝，不過肉的部位沒有想像的多，有一半都是骨頭 牛骨頭裡面的骨髓我非常喜愛，老婆的部份不敢吃也進入我的肚子裡 使用炸的餅皮當做容器，裡面是番紅花燉飯，米心沒透微硬的口感不太習慣 同桌不吃牛的團員則是墨魚飯搭配烤雞排，墨魚飯我有嚐到非常濃郁入味 最後來杯檸檬沙瓦解油膩，喝到這杯之後開始期待義大利的名產檸檬 領隊問是否想喝義式濃縮咖啡，我好奇點了一杯 那股香氣與濃厚滋味，終於讓我見識到為何星巴克遲遲無法攻占義大利 -- 美食 電影 旅遊 教育 認真揮霍每一天--我的隨意窩 http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.26.66.190

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